12月3-4日,“科創(chuàng)中國”茶產業(yè)科技服務團10余名專家赴湖北咸寧開展系列科技服務,為咸寧茶產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展出謀劃策。
12月3日,召開了咸寧“桂花茶”關鍵加工技術研討會,與會專家和代表們通過對10款桂花茶外形、香氣、滋味等五因子感官評審,從加工技術創(chuàng)新、產品品質提升、市場推廣等為咸寧桂花茶產業(yè)發(fā)展提供思路,提升品牌影響力和市場競爭力。12月4日,舉辦了咸寧茶產業(yè)高質量發(fā)展培訓會,“科創(chuàng)中國”茶產業(yè)科技服務團首席專家、國家茶產業(yè)技術體系首席科學家楊亞軍研究員等專家就“茶產業(yè)現(xiàn)狀與高質量發(fā)展思考”、“咸寧茶飲創(chuàng)新發(fā)展機遇與對策”、“青磚茶加工關鍵技術創(chuàng)新與應用”等內容作主題報告。咸寧市政府副秘書長廖朝暉等出席會議并致辭,咸寧各縣(市、區(qū))茶葉主管部門有關負責人以及茶企代表120余人參加會議。
中國茶葉學會自2021年組建“科創(chuàng)中國”茶產業(yè)科技服務團,開展多元化精準科技服務,幫助各地因地制宜發(fā)展新質生產力,助力茶產業(yè)高質量發(fā)展。


