9月7-8日,中國茶葉學會組織我所、浙江大學、湖州市農業(yè)科學研究院等單位的8名“科創(chuàng)湖州·智慧計劃”茶產業(yè)服務團專家,走進浙江安吉,開展茶葉品質評價分析和技術培訓。
服務團專家最先來到安吉宋茗白茶博物館,對20家企業(yè)加工的近30個茶葉樣品逐個進行了品質評價,并選取了其中6個最具代表性的茶樣,與茶企代表進行現(xiàn)場品質評鑒和分析交流,使大家更清晰了解安吉白茶的品質特征,以及后續(xù)進一步提升茶葉品質的技術措施。服務團專家還就《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》(GB 23350-2021)進行了宣貫培訓。
服務團專家還分別走進了宋茗茶業(yè)公司、安吉白茶集團,考察了“白茶產業(yè)大腦”運行情況,并與相關負責人進行了座談。專家們圍繞公司的發(fā)展規(guī)劃、茶園規(guī)范管理、茶葉生產加工技術改進和新產品開發(fā)等內容開展了咨詢、交流。
此次活動旨在充分發(fā)揮“科創(chuàng)湖州·智慧計劃”茶產業(yè)服務團的科技智囊作用,為安吉白茶品質提升及產業(yè)發(fā)展出謀劃策,助力安吉茶產業(yè)高質量發(fā)展。

